Stowarzyszenie aktywnych społecznie

„ANTYKLIKA”

1. Składanie serwetek bankietowych w finezyjne figury


Konkurs skierowany jest do osób indywidualnych, rodzin a także do restauratorów, hotelarzy i innych firm związanych z branżą gastronomiczną. Tu można się pochwalić swymi umiejętnościami lub je udoskonalić.

Konkurs Nr 1 składał się będzie z czterech okresowych konkursów:
1. Konkurs 1 a – sztuka składania serwetek bankietowych w tzw. kieszenie na sztućce.
Czas trwania do 12 kwietnia br.
2. Konkurs 1 b – sztuka składania serwetek wg wskazanych wzorów.
Czas trwania do 19 kwietnia br.
3. Konkurs 1 c – sztuka składania serwetek w figury związane ze świętami
wielkanocnymi i innymi okazjami. Czas trwania do 26 kwietnia br.
4. Konkurs 1 d – konkurs na najciekawszą dekorację stołu świątecznego (lub z innej
okazji, np. wesela, urodzin, walentynek, itp.). Czas trwania do 30 kwietnia br.
Plansze z poszczególnymi konkursami będą zamieszczane sukcesywnie, aby można spokojnie realizować kolejne pakiety do w/w konkursów.

Naszym celem jest przybliżenie Państwu sztukę układania serwetek bankietowych, aby Wasz bankiet domowy wypadł okazale i wykwintnie. Może i sąsiedzi pozazdroszczą?

Na czym polegać będzie konkurs?
Zadaniem uczestnika będzie nadesłanie drogą elektroniczną pakietu konkursowego: zdjęcie z własnoręcznie wykonanymi pracami konkursowymi w postaci trzech różnych dekoracyjnie ułożonych serwetek bankietowych wraz z wizerunkiem osoby lub z inną formą identyfikacji (zdjęciem wykonawcy, całej rodziny, dzieci lub innych osób, które składały serwetki i wyraziły zgodę na publikację wizerunku). Nie ma ograniczenia w ilości wysłanych pakietów pod warunkiem, że zawierać będą one nie powtarzające się dekoracje serwetkowe. Na konkurs nr 1 d można wysłać pakiety ze świątecznego śniadania lub obiadu bądź innej uroczystości.
Dopuszcza się różnorodność używanych materiałów: serwetka zwykła, flizelinowa lub z tkaniny o dowolnych wymiarach i kolorach. Dopuszcza się inwencję własną w postaci dokładania różnych akcesoriów do złożonych serwetek, przycinanie czy dokładanie dodatkowych części serwetek.
Na adres Organizatora wysyłamy tylko zdjęcie, tzw. pakiet, na którym widać trzy serwetki ułożone w wybrane figury z widocznym w tle wykonawcą (jedna osoba lub grupa ludzi, np. członkowie rodziny) wraz z pewnymi danymi adresowymi (określone w Regulaminie konkursu).
Stowarzyszenie będzie wybierało drogą losowania jeden pakiet i nagradzało uczestnictwo w konkursie nagrodą pieniężną w wysokości 50 zł. W przypadku dużej ilości nadsyłanych prac losowanie nagród przeprowadzimy częściej, np. co tydzień. Na zakończenie konkursu przewidujemy atrakcyjne niespodzianki – w zależności od rozwoju sytuacji epidemiologicznej i stosowane zakazy.

Organizatorem konkursu jest Stowarzyszenie Aktywnych Społecznie „ANTYKLIKA”.
Prace wysyłamy e-mail na adres: konkursy.antyklika@bielsko.net.pl lub antyklika@bielsko.net.pl
Prosimy o zapoznanie się z Regulaminem Konkursu

KONKURS NR 1a.

Sztuka składania serwetek bankietowych w tzw. kieszonkę na sztućce.
Serwetki w kieszonkę to najczęściej spotykana forma sakiewki na sztućce. Jest metodą częstą stosowaną w restauracjach, gdyż stanowi elegancką i prostą metodę umieszczenia sztućców na stole. Taka kieszonka ze sztućcami może być, bowiem już wcześniej przygotowana i jedynie podmieniona podczas szybkiej zmiany nakrycia. Również po wyjęciu sztućców można wykorzystać serwetkę do osuszenia bądź wyczyszczenia dłoni i ust. W sprzedaży jest wiele standardowych kieszonek, co ułatwia pracę kelnerom.

My, na początek proponujemy, więc składanie takich kieszeni na sztućce, jako najłatwiejsze w wykonaniu.

W załączeniu linki do stron internetowych portalu http://youtube.com, które zawierają mnóstwo instrukcji składania serwetek i przykłady serwetkowych figur.

Proszę złożyć trzy, wg Was najefektowniejsze lub najpraktyczniejsze w jednym pakiecie.

Youtube.com:

  1. http://youtube.com/watch?v=YMBve_BVZHw&t=4s
  2. http://youtube.com/watch?v=b2omBh-JVDs
  3. http://youtube.com/watch?v=gzXJKbJlZyM&t=74s
  4. https://www.youtube.com/watch?v=XbbvtyiODBk&t=51s
  5. i inne…

Zakończenie konkursu 1a:

Z nadesłanych prac wylosowano pakiet uczestnika o pseudonimie g.ariel 13 z Bielska-Białej.
Nagrodę w wysokości 50 zł w gotówce przekażemy po spełnieniu formalności.

2. KONKURS NR 1b.

Sztuka składania serwetek wg wskazanych wzorów.
Czas trwania do 19 kwietnia br.

Z serwetek możemy „wyczarować” nie tylko praktyczne kieszonki na sztućce, ale także efektowne figury. Wiele z nich posiada swe nazwy. Kolor serwetki ma często znaczenie w kompozycji stołu bankietowego.
My proponujemy złożenie serwetek w dekoracyjne figury (wybrać trzy do jednego pakietu z bogatej oferty prezentowanej na portalu youtube lub w specjalistycznych poradnikach):
a) motyl –
https://www.youtube.com/watch?v=UxbMutSKgFE

b) róża – https://www.youtube.com/watch?v=1XuSMXMgn88
c) gwiazda betlejemska – https://www.youtube.com/watch?v=3hjXCRhGpzk&t=13s
d) liść hoja – https://www.youtube.com/watch?v=KAOfxl_p048&t=7s
e) sukienka – https://www.youtube.com/watch?v=_FWs_rFX-Zs
f) kwiat – https://www.youtube.com/watch?v=EyTzdjeweBc
g) łabędź – https://www.youtube.com/watch?v=Ixw6XwYFO7A
h) sukienka – https://www.youtube.com/watch?v=JvTfBHIO-_o
Rozwiązanie konkursu:
Nagrodę w wysokości 50 zł w gotówce wylosował uczestnik(a) o pseudonimie DOTI_U83 z Brzeska.
Nagrodę przekażemy po spełnieniu formalności konkursowych.

3. KONKURS NR 1 c.

Sztuka składania serwetek w figury związane ze świętami wielkanocnymi i innymi.
Czas trwania do 26 kwietnia br.

  1. Króliczek wielkanocny – https://www.youtube.com/watch?v=7kFGjZkXMNM
  2. Króliczek wielkanocny – https://www.youtube.com/watch?v=206mZe095cQ
  3. Koszula – https://www.youtube.com/watch?v=Fb6sGt2ufoY
  4. Króliczek wielkanocny – https://www.youtube.com/watch?v=2LnPk2vChrQ
  5. I inne

Rozwiązanie konkursu nr 1 c:
Nagrodę w wysokości 50 zł wylosowała Sylwia Z. z Cieszyna. Gratulujemy.
Nagrodę przekażemy na konto Uczestniczki po spełnieniu formalności konkursowych.

4. Konkurs 1 d

Konkurs na najciekawszą dekorację stołu świątecznego (lub z innej okazji, np. wesela, urodzin, walentynek, itp.). Czas trwania do 30 kwietnia br.

Konkurs polega na nadesłaniu pakietu z minimum jednym zdjęciem przedstawiającym stół bankietowy z dekoracją świąteczną (wielkanocną) lub związaną z inną okazją, np. wigilia, urodziny, wesele, komunia, itp. Mogą to być, więc także zdjęcia archiwalne, ale przedstawiające określony akcent. Zdjęcie może być także tylko aranżacją stołu na daną okazję.

Konkurs kierujemy do osób indywidualnych, rodzin a także do restauratorów, hotelarzy i innych firm związanych z gastronomią.

Przewidujemy dwie nagrody; jedna dla wylosowanego uczestnika – za udział, a druga dla uczestnika konkursu, który nadesłał najciekawszą kompozycję stołu. Kompozycja może dotyczyć jednego stolika na dwie, cztery lub większego stołu na kilkanaście osób. Preferujemy stoły przygotowane do podania potraw, ale także już zastawione potrawami.
W pakiecie konkursowym na zdjęciu nie musi być widoczna osoba (y) – wykonawca kompozycji lub osoba firmująca tą kompozycję.

Firmy mogą być także fundatorami nagród, które wzbogacą pulę nagród.
(uzgodnienia e-mail:
wronaryszard@interia.pl ).

Przykładowe zdjęcia zaczerpnięte z ofert internetowych:

 Rozwiązanie konkursu:
Nagrodę w wysokości 50 zł wylosował uczestnik o pseudonimie – jagoda_polna z miejscowości  Tarnów.  Gratulujemy. Nagrodę zrealizujemy po spełnieniu formalności adresowych.

Copyright © 2022 „ANTYKLIKA”
Projekt i wykonanie: whiteghost